shagawa-2009.banotat.com

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شقاوة* ضحك* فرفشة* ابداع* تميز

المواضيع الأخيرة

» أساور من اللولو
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالإثنين ديسمبر 14, 2009 2:59 am من طرف خطايا الشوق..}

» تدليك اليدين على الطريقة الهندية..~
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالأحد ديسمبر 13, 2009 3:18 am من طرف خطايا الشوق..}

» محتويات شنطة اليد عند الحريم
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالسبت ديسمبر 12, 2009 2:27 am من طرف خطايا الشوق..}

» روايات لا تثبت احذر من نشرها ارجو التثبيت للأهمية فقط
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالسبت نوفمبر 21, 2009 12:44 pm من طرف لمسة شقاوة

» سجل مروركـ بـبيت من قصيدة..}
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالجمعة نوفمبر 06, 2009 10:33 pm من طرف أحلى شقاوه

» عذرا ً صديقتي لقد قمت بحذفك
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالجمعة نوفمبر 06, 2009 8:41 am من طرف خطايا الشوق..}

» موديلات مريول المدرسة
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالجمعة نوفمبر 06, 2009 8:26 am من طرف خطايا الشوق..}

» عطورات جديده
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالجمعة نوفمبر 06, 2009 8:02 am من طرف خطايا الشوق..}

» مدة صلاحية المكياج
بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Emptyالجمعة نوفمبر 06, 2009 8:01 am من طرف خطايا الشوق..}

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 7 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 7 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 56 بتاريخ الأحد نوفمبر 10, 2024 6:27 am


    بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f

    rodypearl
    rodypearl
    مديرة المنتدى
    مديرة المنتدى


    عدد المشاركات : 33
    نقاطي : 55723
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 26/08/2009
    العمر : 37

    بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Empty بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f

    مُساهمة من طرف rodypearl الخميس أغسطس 27, 2009 4:03 pm

    سلامنجات على نوتيلات


    وصفة حلوة مترجمالهكم


    الوصفة دي من اخر كتاب ل Alice Medrich’s من كتاب Pure Dessert.



    المكونات

    كمية كافية من التوست الابيض (الرفيع ال .6mاو ال 1.سم السمك) او عيش فينو ,بالحواف المحرمشة او من غيرها يغطي صنية (حوالي 8 بوصة صغننة _مش لازم نتايد اوي بالمفاس_ بطبقتين عيش
    1/4 او 1/3 كوب نوتيلا (64 او 75 جرام) ولو بتحب النوتيلا اوي وبتحبها زيادة فالوصفة ممكن تزود ل 150 جرام يعني حسب الرغبة
    5 بيضات كبار
    1/2 فنجان سكر 112 جرام
    رشة ملح (1 جرام )
    1 1/4 (كوب وربع ) لبن (300 جرام)
    1 1/4 كوب كريمة (300 جرام)

    الخطوات

    بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Nutella_brd_pd2

    نحط رف فالفرن من تحت ,ونسخن الفرن ل 325 (فهرنهايت) . نحط العيش فارض الصينية اللي حنخبز فيها عشان نتاكد انة حيكفي يغطي طبقتين .
    نشيل العيش من الصنية ولو العيش طازة نحط شرايح العيش عالصاج بتاع الفرن 5 دقايق لكل جنب , او لحد ما يتحمص عالخفيف اوي. نصيب العيش يبرد , وبعدين نغطي وش واحد للتوست بالنوتيلا . نقطع او نكسر من نص التوستاية ونخليها 4 اجزاء (مش حنعمل كدة فشرايح الفينو . نرص العيش الوش اللي فية النوتيلا لفوق ونخلي متداخلة والحروف نساويها عشان تبقى شكلها حلو .
    وفوعاء متوسط نخفق البيض والسكر والملح مع بعض . وبالتدريج نخفق اللبن والكريمة.
    وبعدين نصب الخليط من خلال مصفى فالصنية اللي حنخبز فيها . نغطي البودينج بالبلاستيك (اللي بنلف بية الاكل ) ونضغط اي عيش مش متغطي بالخليط شوية لحد ما يتغطى بية .
    ونتركة على الاقل 15 دقيقة عشان العيش يتشرب الخليط . ونسخن الفرن تاني ل 325 فهرنهايت , ونحط فية وعاء فية مية عشان تغلي.
    نشيل الغطى من عالبودنج ونحطه فالصنية اللي ححتتحط في الفرن وتكون كبيرة بحيث تكفي البودنج ومساحات فاضية على جميع الحواف , وبعدين عالفرن.
    ونسحب الرف ونحط الماء المغلى فالصنية لحد ما يجي تقريبا للنص.
    نسيبها تتخبز لحد لما نحط السكينة تطلع من غير ما يبقى فيها كاستر او عجينة يعني (او يطلع فيها حاجة بسيطة من النوتيلا) , من 50 _ ل 55 دقيقة .
    ونسيبها تبرد حوالي ساعة
    وممكن عند التقديم تزيينها ب قشر برتقان مبشور اوي اشيء تاني تحبية




    بودنج النوتيلا (بالعيش)Nutella Bread Pudding f Nutella_brd_pd3

    منقول مترجم من وضفة من كتاب Pure Dessert
    ترجمة رودي
    (من مواضيعي فمنتدي تاني
    )

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 3:13 am